Se doveste scegliere una sola stagione per venire nell'Acquese, l'autunno avrebbe ottimi argomenti. Le giornate di settembre sono ancora tiepide, a ottobre le colline si accendono di giallo e di rosso, a novembre arrivano il tartufo e le nebbie del mattino. E' la stagione in cui il paesaggio del vino si capisce meglio, perche' si vede lavorare.
Strevi, in valle Bormida e a circa 6 km da Acqui Terme, e' circondata da vigneti: muoversi da qui in autunno significa avere la vendemmia letteralmente fuori dalla porta.
La vendemmia, dal Moscato ai rossi
Nell'Acquese la vendemmia comincia con le uve aromatiche. Il Moscato e il Brachetto si raccolgono tradizionalmente tra la fine di agosto e settembre; negli ultimi anni, con le estati piu' calde e secche, l'inizio si e' spesso anticipato ai primi giorni di agosto. Poi, tra settembre e ottobre, tocca alle uve rosse come Dolcetto e Barbera.
In quelle settimane le colline sono piene di vita: trattori lungo le strade di campagna, cassette ai bordi dei filari, il profumo del mosto vicino alle cantine. Muovendovi in auto o in bicicletta, tenete presente che i mezzi agricoli hanno la precedenza di fatto: e' il loro momento dell'anno.
Strevi ha anche un legame speciale con il Moscato. Nella Valle Bagnario, nel suo territorio, si produce il Moscato Passito, oggi Presidio Slow Food e tutelato dalla DOC Strevi: i grappoli piu' sani e spargoli vengono scelti e messi ad appassire su graticci all'aria aperta, prima della pigiatura e di un lungo affinamento in legno. Documenti antichi attestano la produzione di passito in zona gia' nell'XI secolo, quando i monaci lo chiamavano vino liquoroso da messa.
I colori dei vigneti
Finita la raccolta, i filari cambiano colore. Le foglie passano dal verde al giallo, poi al ruggine e al rosso, e le colline assumono un disegno a strisce che cambia di settimana in settimana. E' il periodo migliore per le passeggiate e i giri in bicicletta: la luce e' bassa e calda, le temperature sono gradevoli e le strade bianche tra le vigne sono tranquille.
Una meta che la titolare della casa consiglia sempre e' la Grande Panchina tra i vigneti, in un contesto unico che muta con le stagioni, insieme al panorama dalla cappelletta di Pineto. In autunno sono due punti perfetti per guardare le colline che si colorano. Altre idee per le passeggiate le trovate nella pagina Colline del Monferrato.
Tartufo e funghi
Con l'autunno si apre anche la stagione del tartufo bianco, il cui calendario di raccolta e' fissato dalla Regione Piemonte. Ad Acqui Terme, verso la fine di novembre, si svolge Acqui & Sapori, la Mostra regionale del tartufo, con i trifulau, il concorso della "Trifola d'Aich" e la ricerca simulata con i cani: date e programma si trovano sui canali del Comune di Acqui Terme e dell'ATL Alexala.
Chi ama i funghi deve sapere che in Piemonte per raccoglierli serve un titolo autorizzativo regionale, rilasciato secondo la legge regionale in materia. In alcune aree della provincia di Alessandria, inoltre, possono essere in vigore restrizioni sanitarie legate alla peste suina africana, con regole precise per chi entra nei boschi. Prima di uscire informatevi sulle norme in vigore presso gli enti competenti.
Le nebbie e le giornate corte
Da fine ottobre, e soprattutto a novembre, la nebbia sale spesso dal fondovalle della Bormida e avvolge i filari nelle prime ore del giorno. Puo' essere uno spettacolo bellissimo, con le colline che emergono come isole, ma richiede prudenza alla guida: rallentate, accendete i fendinebbia e mettete in conto qualche minuto in piu' sugli spostamenti.
Le giornate si accorciano, e questo e' anche il bello: si cammina al mattino o nel primo pomeriggio, poi si rientra al caldo. E' la stagione giusta anche per chi viene per le cure termali ad Acqui Terme: i ritmi lenti dell'autunno si sposano bene con le giornate dedicate al benessere.
Quando venire
- Settembre: vendemmia in corso, giornate ancora lunghe e calde, feste di fine estate nei paesi.
- Ottobre: i colori dei vigneti al loro meglio, temperature miti, ideale per camminare e pedalare.
- Novembre: tartufo, nebbie e atmosfera raccolta, con meno gente in giro.
Qualunque settimana scegliate, Casa Brondolo a Strevi e' una base tranquilla per vivere l'autunno dell'Acquese, con la terrazza per godersi le ultime giornate tiepide.
L'autunno visto da Strevi
Casa Brondolo, casa di paese a Strevi per fino a 5 ospiti, ha cucina attrezzata, terrazza, Wi-Fi e parcheggio gratuito: comoda anche per le cure termali ad Acqui.